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    InicioDURANGOSalubridad en comida del Mercado GP solo se revisa si hay quejas

    Salubridad en comida del Mercado GP solo se revisa si hay quejas

    DURANGO, DGO.

    El director municipal de Salud, Gilberto Rosso, expresó que las revisiones de sanidad en los puestos del Mercado Francisco Gómez Palacio no sé realizan de manera periódica, pues estos solo son inspeccionados cuando se presentan quejas formales por el tema de los alimentos.

    El director adelantó que solo atienden las quejas formales que se emiten en el área de sanidad, y se acude al puesto o local señalado para levantar el muestreo que posteriormente es enviado al laboratorio estatal para los estudios correspondientes, resultados que determinan si los locatarios deben ser sancionados o no.

    A pregunta expresa de si no se hace muestreos en caso de no haber quejas, indicó que no, debido a que cuentan con un padrón superior a los 2 mil establecimientos y solo tiene 7 verificadores, lo que complica el trabajo de la sanidad en Mercado Gómez Palacio.

    Redacción: Harimm García.

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