DURANGO, DGO.
Desde el día sábado la dirección Municipal de Salud Pública levantó muestreos para llevar a cabo los estudios clínicos para determinar si los alimentos que se ofertan en la FENADU 2022 están libres de contaminantes, así lo explicó el titular de la dependencia, Gilberto Rosso.
En este sentido, recalcó que los muestreos tardan de 6 a 8 días en dar resultados que indiquen si los alimentos han sido realizados de manera higiénica o no, lo que sin duda es algo importante para los consumidores.
El doctor comentó que aunque los muestreos son guardados, de manera diaria se revisa cada establecimiento para asegurarse de que cumplan con los protocolos necesarios como es el uso de cubrebocas, confía y lavado constante de manos o en su defecto uso de guantes, hasta donde el momento, han cumplido.
Redacción: Harimm García.