El arroz es uno de los alimentos más consumidos en el mundo. Es una rica fuente de vitaminas, carbohidratos y fibra que además es libre de grasa por lo que lo convierte en un excelente alimento, muy nutritivo y es apto para preparar todo tipo de platos.
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Por esta razón la Procuraduría Federal del Consumidor (PROFECO) evaluó a varias marcas del mercado para saber si estos productos cumplen con lo establecido en las normas oficiales mexicanas y si son productos confiables. Fueron 8 las marcas que se evaluaron en diferentes categorías por el tipo de arroz.
Las marcas de arroz que no cumplen con el contenido neto son: “ABETO” Arroz súper extra, “Calidad Bueno Premium”, “precissimo” Arroz extra grano largo, “Río Escondido” Arroz súper extra y “Schettino” Arroz grano grueso. Además, dio a conocer las marcas que no cumplen con el máximo de granos dañados.
Allí se encontró que “GOLDEN HILLS” arroz grano grueso súper extra, “Soberano” arroz súper extra Arroz del Estado de Morelos, “CHEDRAUI”, Arroz grano grueso, “AIRES DE CAMPO” arroz orgánico y “Schettino” arroz grano grueso no cumplen con el máximo de granos dañados que establece la norma no cumplían. Pero además hay marcas que no cumplen con el etiquetado.
Los productos de las marcas “MORELOS INSURGENTE”, “Río Escondido” y “MORELOS PREMIUM” no cumplieron con todo lo requerido en su etiquetado, de acuerdo con lo exigido por la NOM-051-SCFI/SSA1-2010, Especificaciones generales de etiquetado para alimentos y bebidas no alcohólicas preenvasados, Información comercial y sanitaria. Por otra parte, las marcas que excedieron el contenido de granos quebrados son: Para arroz súper extra: “Great value”, “Schettino”, “Aurrera”, “La merced”, “CHEDRAUI”, “San Lázaro”, “Arroz Chapultepec” y “Altea”. Para arroz extra: “Soriana”, “Ke! Precio” y “precissimo”.
Para arroz sin clasificación en etiqueta: “CHEDRAUI”, “AIRES DE CAMPO” y “Schettino”. Además, hay 5 marcas que no ostentan clasificación de grano en la etiqueta, que son “Verde Valle” Arroz Grano Grueso, “MORELOS PREMIUM” Arroz Grano Largo, “CHEDRAUI” Arroz grano grueso, “AIRES DE CAMPO” Arroz Orgánico y “Schettino” Arroz grano grueso.