Como parte de las acciones instruidas por el gobernador Esteban Villegas Villarreal para fortalecer la seguridad sanitaria durante la Feria Nacional Durango (FENADU), la Secretaría de Salud del Estado, en coordinación con la Comisión para la Protección contra Riesgos Sanitarios del Estado de Durango (COPRISED), entregó constancias de capacitación en Manejo Higiénico de Alimentos a establecimientos participantes en el recinto ferial.
La capacitación estuvo dirigida a comerciantes y expendedores de alimentos con el propósito de reforzar las buenas prácticas de higiene, prevenir riesgos sanitarios y garantizar que los productos ofrecidos a los visitantes cumplan con las condiciones necesarias para su consumo.
Autoridades de salud señalaron que estas acciones buscan fortalecer la cultura de la prevención y proteger la salud de las miles de personas que diariamente acuden a las actividades de la FENADU, una de las celebraciones con mayor afluencia en el estado.
Asimismo, destacaron que la entrega de constancias forma parte de una estrategia integral de vigilancia y capacitación sanitaria implementada durante la feria, con supervisiones permanentes para verificar el cumplimiento de las normas de higiene en los establecimientos.
La Secretaría de Salud y la COPRISED reiteraron su compromiso de continuar impulsando acciones preventivas que contribuyan a reducir riesgos sanitarios y brindar mayor seguridad a la población durante el desarrollo de la FENADU 2026.
