La presidenta de México, Claudia Sheinbaum, informó la firma de un acuerdo con productores de jitomate de 18 estados del país, así como con comercializadores de centrales de abasto y tiendas de autoservicio, con el objetivo de garantizar el suministro del producto en el mercado nacional y contribuir a la reducción de su precio.
De acuerdo con lo anunciado, el convenio establece como prioridad atender la demanda interna antes de destinar parte de la producción a la exportación, además de implementar mecanismos de ordenamiento que permitan mejorar la distribución y comercialización del jitomate en el país.
La estrategia busca fortalecer la coordinación entre productores, distribuidores y cadenas comerciales para asegurar una oferta suficiente del producto y evitar incrementos que afecten la economía de las familias mexicanas.
La medida surge luego de que el precio del jitomate registrara aumentos en diversas regiones del país durante las últimas semanas, situación atribuida a factores relacionados con la producción, condiciones climáticas y variaciones del mercado.
Asimismo, se contempla impulsar una relación más directa entre productores y compradores para facilitar la planeación de la producción, reducir intermediarios y generar condiciones que favorezcan precios más accesibles para los consumidores.
El jitomate es uno de los productos agrícolas de mayor consumo en México y forma parte de la canasta básica, por lo que las autoridades federales consideran prioritario mantener su disponibilidad y estabilidad de precios en beneficio de la población.
Con este acuerdo, el Gobierno federal busca fortalecer el mercado interno y garantizar que el producto llegue a los hogares mexicanos en condiciones más favorables.