DURANGO, DGO.
El presidente de CANIRAC, Miguel Camacho Herrera manifestó que este 14 de febrero que la industria restaurantera tuvo un repunte, ya que hasta este momento se reportó al 100% reservados, sobre todo a las horas de comida y horas de cena.
“Este es un día esperado por todos nosotros, en la mañana los restaurantes estaban a un 40 o 50%, pero sabemos que la mayoría de ellos en general la hora pico y la hora récord son al medio día y en la noche, en donde esperamos que todos los restaurantes se encuentren a tope.” Relato el presidente.
De la misma manera aseguró que se espera que se tengan ventas elevadas gracias a que el día de hoy existió el cambio a semáforo amarillo, lo cual hace que los aforos dentro de los restaurantes puedan ser mayores y no tan limitados, además que con esta baja en el oleaje del Covid los comensales se sienten mas seguros a la hora de salir a celebrar a uno de estos lugares.
